http://www.info-brno.cz/u-drevaka

Nekuřácký hostinec

Tisk | Přidat / editovat záznam

Hostinec U Dřeváka

Nekuřácká pivnice s českou a steakovou kuchyní. Hostinec U Dřeváka byl otevřen v létě roku 2012 v nově rekonstruovaných prostorech na Dřevařské ulici v Brně.

Naše kuchyně je zaměřená především na kvalitní česká jídla v moderním podání. Cílem jsou poctivě připravovaná jídla z kvalitních a čerstvých surovin, bez použití polotovarů nebo umělých dochucovadel.

Kromě lahodné kuchyně si u nás můžete pochutnat na výborně načepovaném pivu "na hladinku" z pelhřimovského pivovaru Poutník nebo kvalitním víně z Modrého sklepa.

Pivo čepované "na hladinku" je typické hustou krémovou pěnou plnou mikrobublinek. Taková pěna je na rozdíl od suché "čepice" mokrá a plná piva. Proto si pivo můžete vychutnat hned, narozdíl od suché pěny, kde musíte počkat, až trochu opadne. Pěna je na povrchu jemná a rovná, po napití kreslí na stěnách sklenice kroužky, tzv. hladinky. Z této pěny se uklidňuje a ke konci dochází pomalu (pivo tzv. dojde). Pivo má příjemný říz, není přesycené ani prázdné.

Doporučujeme Vám naše vyzrálé hovězí Maso z mladých býků zraje minimálně tři týdny, což mu dává jedinečné vlastnosti a chuť.

Kolektiv hostince U Dřeváka se těší na Vaší návštěvu a přeje Vám dobrou chuť!
Web:
http://www.udrevaka.cz
Adresa:
Bayerova 806/40 (vchod z ulice Dřevařská 22)
602 00 Brno - Veveří
Jihomoravský kraj / okres Brno-město
Mobil:
+420 724 000 723
E-mail:
Otevírací doba:
Po − Čt:
11.00 − 00.00
Pá:
11.00 − 01.00
So:
11.30 − 01.00
Ne:
11.30 − 00.00

Fakturační údaje:Obory činnosti:

City Pubs CZ, s.r.o.

Klatovská 606/3
602 00 Brno - Staré Brno

IČO: 29310997
DIČ: CZ29310997

Rok založení: 2012

Obory činnosti:

Hostinec U Dřeváka
Hostinec U Dřeváka